|
Browar | Brewdog Brewery |
| Kraj | Zjednoczone Królestwo | |
| Rodzaj | Ale | |
| Styl | Szkockie Ale/Wee Heavy | |
| Metoda | Górna fermentacja
|
|
| Kolor | Czarny | |
| % Alk. | 7.4% | |
70% 
Dogma to czarne, treściwe piwo o kremowej czapie piany. Zapach jest złożony i intensywny. Przeważają w nim akcenty palonego słodu oraz słodkie nuty miodowe i karmelowe. Smak jest słodkawy, z akcentami miodu, ale zrównoważony nutami kawy, lukrecji i lekką ziołowością. Posmak jest umiarkowanie goryczkowy. Wysycenie - niskie.