Browar | Brouwerijen Alken-Maes | |
Kraj | Belgia | |
Rodzaj | Ale | |
Styl | Dubbel | |
Metoda | Górna fermentacja
|
|
Kolor | Ciemnobursztynowy | |
% Alk. | 6.5% | |
82%

Podczas warzenia użyto dwóch słodów, a piwo przeszło podwójna fermentację. Dzieki temu uzyskał swe cechy charakterystyczne: bardzo ciemną barwę oraz intensywny smak i aromat. Nalane do kielicha tworzy ładną, beżową, gęstą pianę. W zapachu wyczuwalna jest owocowość i korzenność, dominuje jednak silna słodowa baza. To piwo o lekkiej treściwości, ale słodkie z delikatna goryczką. Wyczuwalne są ponadto suszone owoce i lekki akcent ziołowy.